Não são muitos os programas de competição de comida que podem se comparar a um filme de artes marciais, mas se algum deles posso , Está Chef de Ferro . Tendo existido de uma forma ou de outra nos últimos trinta anos, começando no Japão e depois se espalhando pelo mundo, a série coloca Iron Chefs lendários e bem-vistos contra desafiantes desconexos para um teste de resistência de sessenta minutos (com um ingrediente secreto até então desconhecido ) para criar uma refeição completa que surpreenderá os juízes e lhes dará a classificação de Iron Chef.
O que define Chef de Ferro à parte, porém, está o personagem The Chairman, uma figura mercurial e autoritária que anuncia os desafios e seus ingredientes secretos com um intenso florescimento das artes marciais. Ele é empresário e árbitro, nem locutor nem desafiante, mas alguém que dá o tom para o conflito culinário de alto risco que está por vir.
No original japonês, ele é interpretado por Takeshi Kaga, famoso por morder um pimentão enquanto usava uma capa de lantejoulas. Mas em Iron Chef América , que durou treze temporadas colossais no Food Network, temos o sobrinho do presidente Kaga (ou assim diz a lenda), interpretado pelo astro de ação Mark Dacascos.
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Dacascos, um ator havaiano e especialista em artes marciais, tem sido uma presença constante no cinema e na televisão desde o início dos anos 90, começando em filmes como Apenas os fortes , Steve Wang Dirigir , e a adaptação do videogame Dragão duplo (e videogames reais como Comandante de Ala IV , onde ele interpretou um piloto de caça espacial ao lado do próprio Luke Skywalker, Mark Hamill).
O público mais recente pode conhecê-lo melhor como Wo Fat no remake de Hawaii Five-O , ou como superfã de John Wick (e apropriadamente, chef de sushi) Zero em John Wick: Capítulo 3 - Parabellum. Mas, sem dúvida, é no Kitchen Stadium, com seu terno perfeitamente adaptado e gritos exagerados de kung-fu, que Dacascos tem seu papel mais duradouro e indelével.
Com o presidente retornando com Alton Brown e o resto para uma versão revivida de Chef de Ferro na Netflix, Iron Chef: Busca por uma lenda de ferro , Dacascos sentou-se com Consequência para uma breve conversa sobre sua ausência de oito anos do Kitchen Stadium, a fisicalidade e a mitologia do presidente e qual ingrediente secreto ele sempre quis anunciar.
Já faz alguns anos desde que você esteve no Kitchen Stadium, como é estar de volta Iron Chef: Busca por uma lenda de ferro